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过新年,古人比我们更会玩

岳麓书社 2024-05-24

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节日,是夹杂在人们一年忙碌中的休闲时光,既有物质的享受,更有精神的愉悦。


明人江盈科有一首《京师元宵》诗,描摹元宵佳节北京街头盛况道:




元夜都门暖气融,华灯闪闪万家同。

穿珠缀玉星攒月,剪绮裁罗碧间红。

戚里香车尘拔地,侯门烟火焰连空。

君王倘亦如宣德,许看鳌山近禁中。

可见当时的元宵节,宫禁中的鳌山灯景实在太美了,以致到了明末,北京的市民还常常挂在口头。

在一年四季的岁时节序中,由于文化以及风俗的积淀,形成了一些固定的城市共同体的节日。在这些节日中,有些是传统的风俗节日,有些则为宗教节日,并有一套完整的仪式。



岁时节序

唐代诗人李白云:
天地者,万物之逆旅;光阴者,百代之过客。
宋人苏轼谓:
良辰美景,时时有之,但吾人无此闲戏耳。
默诵其言,追思往昔,时序荐更,犹可想见太白、东坡当时风采。他们胸襟悠然,直与造物者游,以至于忘掉日月的往来;又随时自适,触目爽心,有对时育物之怀。

明代城市中人,无论是官宦士大夫,还是庶民百姓,为了功名生计,奔走尘俗,忙忙碌碌。一遇岁时节序,就会被节日的气氛感染,以至欣欣然乐而忘倦。

△ 明仇英《清明上河图》(局部)

下面以北京、开封、杭州为例,再现一下明代城市节日及其仪式的生动画面。

一年四季始于春。岁首最流行的节日仪式是朝贺拜年。


据说岁首朝贺,始于汉高祖。当时长乐宫修成以后,下令群臣贺仪,以后就率以为常。

在明代,也重视元旦的礼仪,其余只有长至、圣旦,百官才上表称贺。

明代谚语道:




老子回头,不觉重添一岁;

孩童拍手,喜得又遇新年。

见,当时海内士庶均看重岁首,庆拜往还,举酒相祝,老幼咸乐。

△ 明唐寅《岁朝图》
随着元旦的到来,首先需要举行的是多种祭礼。
如北京有“烧阡张”之仪:各家都用三牲熟食,以及细剪成阡张的草纸,供在祖先牌位前,等到三日后,焚而撤去。在佛前供果面,阡张至元宵罢,才烧毁。

在杭州,元旦前夕,就需要打扫堂室。至五鼓天,在神祠陈设花彩糕果,先用糖豆米团祀灶,称为“接灶”。祀神毕,将米团分饷家人,称为“欢喜团”。祀灶之后,再迎岁神,燃烛炷香,拜众神祖先。在众神祖先前遍燃香烛三天三夜,只有在影堂才兼供茶饭,收灯后罢。

祭祀仪式完毕,是拜年。
明代北京人拜年仪式如下:早晨起来,当家的人率领妻孥,罗拜天地,拜祖祢,作匾食,奉长上为寿。元旦这一天出游,道上碰到亲友,即于街上叩头。

杭州人拜年则为家众序立中堂,卑幼拜贺尊长,男子出拜宗党亲友,称为“贺节”。家里摆设宴客酒,三五行即出。

开封为周王封地。正旦日,亲王率诸王、宗人、仪宾、文武官员,到承运门拜万岁牌。礼毕,转存信殿受朝贺,朝毕赐宴。此后,诸王贵戚轮流治酒宴会,月无虚日。民间百姓也互相贺节、交拜、筵宴。

拜年之后,为连续几天的游耍。

杭州人在拜年后,少年游冶,翩翩征逐,随意所之,演习歌吹。有的投琼买快,斗九翻牌;博成赌闲,舞棍踢球,唱说平话,无论昼夜,称为“放魂”。到了正月十八日收灯,然后学子攻书,工人回肆,农商各执其业,称为“收魂”。

开封人从初一日后,赴相国寺、萧墙街,听谈古、说因果、游乐。儿童则有投核桃、掷钱等游戏。到初八日,赴东岳庙进香游玩。俗以此日为五阎罗诞辰,整天人烟繁盛。

△ 明戴进《太平乐事册页·观戏》

元旦后是迎春。

在古代,每当立春日,在东郊迎青帝。

到了明代,一般塑芒神为太岁,塑土牛以起事。这是因为将上月建丑为牛,所以出土牛以送寒气,并借此升阳。

迎春之仪,招集俳优,饰以冠带,被服乘马,效仿古人云台诸将、瀛洲学士之类,多至数十队。又让娼妓绚装钗环,童子衣被锦绮,坐于台阁中。制成彩亭数十,中罗列市肆诸物,备极繁华,以导芒神土牛。远近之人,至期塞途充路,肩摩鳞集,群聚而观,称为“看春”。队伍经过人家,各设香烛,焚楮币,用来迎接芒神土牛,并用五谷抛掷。

△ 明仇英《清明上河图》中的观戏场景

在迎春期间,又有一些附带习俗。

如北京人戴“闹嚷嚷”。用乌金纸制成飞蛾、蝴蝶、蚂蚱的形状,大如掌,小如钱,称为“闹嚷嚷”。大小男女,在头上各戴一枝。至于贵人,则遍插满头。

在杭州,一些民间妇女,各用春幡春胜,镂金簇彩,制成燕子、蝴蝶之类,送于亲戚,将它插戴在钗头上。举行宴会时,则缕切粉皮,间杂七种生菜,供奉筵间,实为古人辛盘遗意。

迎春一过,元宵节就到了。正月十五日,为上元佳节,又称元宵节。

元宵赏灯,据说始于汉祠太乙。

明代上元观灯,是其遗风。唐敕金吾弛禁三夜,宋增为五夜,明代因之。明宫禁内鳌山高十余层,饰以金碧,灯如星布,极其侈靡,以致皇亲贵戚纷纷效仿。

至于民间灯节,则以杭州为最盛。举凡皮、绢、纱、纸所制之灯,都出于杭州。

此外,灯节期间,杭州还荟萃了大江南北一些贵重的灯饰,如闽中珠灯、白下角灯、滇南料丝灯,如此等等。

灯的花样繁多,令人目不暇接。诸如:像生人物,有老子、美人、钟馗捉鬼、刘海戏蟾;花草之属,有葡萄、杨梅、柿子;禽虫一类,有鹿、鹤、鱼、虾、走马;奇巧一点的,则有琉璃球、云母屏、水晶帘、玻璃瓶等。

民间跨街构木为坊,饰以彩绘。至暮,灯火相望,金鼓相闻,一时男女塞途,竞相追逐。

一些好事之人写成藏头诗句,任人揣度,称为“猜灯”。

明人瞿佑写有灯词十五首,其词云:
东家斫竹缚山棚,西舍邀人合凤笙。官府榜文初出了,今宵喜得晚西晴。
都司烟火揭高竿,万斛珠玑撒玉盘。看到顶头齐喝采,紫葡萄上月团团。
灯节盛况,由此可以想见。灯节期间,各方货物俱集,形成规模盛大的灯市。

如北京,四方商人各持所有,在东安门外迤北大街设摊卖货,称为灯市。

在杭州,寿安坊以下至众安桥,也在灯节期间形成灯市。所售货物多为市食,有糖、粽子、粉团、荷梗、孛娄、瓜子、诸品瓜果。

开封各街也都有灯市,自初十日开市,出卖各样奇巧花灯,还有纱人、耍货,铺面铺设至一二里长。


本文摘自《大明风华》中的《节日与仪式》


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出版社:岳麓书社

出版时间:2023年1月



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陈宝良,知名历史学者,西南大学历史文化学院教授,博士生导师,中国明史学会理事、中国社会史学会理事,主要从事明代社会史研究,著有《中国的社与会》《明代社会生活史》(入围“首届华语传媒图书大奖”)《明代社会转型与文化变迁》《明代士大夫的精神世界》(入围“2017年度中国好书”)等作品十余部,所著作品多被知名大学列为指定参考书,学术成果在海内外具有广泛影响。


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